terça-feira, 31 de dezembro de 2013


fui do numero 56 para o 48 to muito feliz, em 2014 minha meta é usar 44  vamo que vamo... agora é lutar para conquistar os 70 quilos, eu quero eu quero e vou conseguir.
Graças a Deus  foram mais de  30quilos eliminados

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Dicas de natal sem gordices

maionese light
Ingredientes:
- 400 g de queijo cottage ou 250g de ricota
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher de sobremesa de suco de limão
- 1 ovo inteiro cozido
- 1 clara cozida

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até dar
ponto de maionese.


dicas de natal sem gordices
suflê de bacalhau light
INGREDIENTES
● 350 g de bacalhau
● 2 col. (sopa) de margarina light
● 2 col. (sopa) de farinha de trigo
● 2 xíc. (chá) de leite desnatado
● 1 gema
● 3 claras
● sal a gosto
● 1/8 de col. (café) de pimentado- reino em grão
● 1/8 de col. (café) de noz-moscada

MODO DE FAZER
1. Desalgue, cozinhe o bacalhau e corte-o em lascas.
2. Leve uma panela ao fogo com a margarina e a farinha de trigo, mexendo por alguns minutos. Junte o leite aos poucos até obter um creme homogêneo, espesso e sem grumos.
3. Retire do fogo e junte as lascas de bacalhau e a gema. Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada. Incorpore as claras batidas em neve, mexendo com cuidado.
4. Coloque em fôrma de porcelana própria para suflê untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por uns 15 minutos. Sirva imediatamente.

● Calorias por porção: 123
● Tempo de preparo: 1 h
● Porções: 6 de 145 g



Dicas de natal sem gordices

Torta de frutas vermelhas (12 porções - 136 kcal cada)
Ingredientes
Massa:

½ tablete de fermento biológico
4 colheres de sopa de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
1 pote de iogurte desnatado
3 colheres de sopa de margarina cremosa sem sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
Recheio:
4 xícaras de chá de frutas vermelhas
Suco de 1 limão
½ xícara de chá de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de café pronto para pincelar
1 morango para decorar

Modo de preparo

Massa: Misture o fermento com o adoçante e amasse até dissolver. Adicione o iogurte e a margarina. Mexa e vá adicionando a farinha de trigo até obter uma massa firme. Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com papel filme e deixe crescer por 30 minutos.

Recheio: Misture os ingredientes e leve ao fogo até ferver e encorpar. Espere esfriar. Abra a massa sobre uma mesa enfarinhada e corte 2 círculos. Forre o fundo e os lados de um refratário médio com uma das massas. Coloque o recheio e cubra com a outra parte. Feche bem a torta e fure a massa várias vezes para sair o vapor. Pincele a superfície da torta com o café. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.


DICAS DE NATAL SEM GORDICES

Flan de Nozes (12 porções - 138 kcal cada)

Ingredientes

3 xícaras de chá de leite desnatado
100g de nozes moídas
2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
½ xícara de chá de adoçante em pó, próprio para forno e fogão
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
¼ de xícara de chá de água
½ xícara de chá de creme de leite light

Calda

3 xícaras de chá de morangos picados
Suco de 1 limão
4 colheres de sopa de adoçante em pó, próprio para forno e fogão
½ xícara de chá de água
2 colheres de chá de amido de milho
½ xícara de chá de vinho tinto (opcional)

Modo de preparo

Coloque em uma panela o leite, as nozes, a aveia e o adoçante e leve ao fogo para engrossar. Retire e adicione a gelatina dissolvida na água fria. Mexa até que derreta bem com o calor da panela. No final, acrescente o creme de leite e misture bem. Coloque em uma fôrma de pudim média molhada e leve à geladeira por cerca de 4 horas para firmar.

Calda: Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até encorpar. Retire, deixe esfriar e bata no liquidificador. Desenforme o flan e sirva com a calda de morangos.

terça-feira, 3 de dezembro de 2013

roupitcha nova para a zumba



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meninas palmas para mim pq hj fui ao centro da cidade comprar mimos para mim ai fiquei imaginando se fosse tempos atras eu entraria na cacau e faria o show kkkkk, tomaria um sorvete daqueles de maquina e roupa ñ compraria nenhuma pq ñ encotraria do meu tamanho, ai compraria um tecido pra costureira fazer,ha ha mais hj foi diferente comprei uma roupa linda pra fazer zumba,comprei cremes para massagem,entrei no supermercado e comprei melão, kiwi tomei uma agua de coco e voltei feliz pq resistir o pastel chines e compania limitada. huhuhu